BUSW1100 

本學科單元因應大學生常見的商務公文等應用寫作困難及需求而設計，教授學生該類應用寫作的手法及理論知識，使學生進一步掌握寫作技巧，提升寫作能力。寫作教學知識包括：修辭技巧、寫作規範以及不同的文種、文法的應用等方面，希望學生通過訓練之後，可以提昇閱讀能力，進而能夠寫出較佳的應用文。能力方面：透過大量閱讀及寫作練習，讓學生掌握各種不同的寫作方式，最終能夠應用到實際的生活及工作中。

3

45 hrs

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ENGH1101 

英語I目標為提高學生在日常生活和工作環境中運用英語的技巧和能力。教學內容發展學生的英語聽、說、讀、寫能力，課堂重點是透過大量溝通活動，鼓勵學員以英語進行互動交流，從而訓練學生英語口語能力。教材融入實況情景素材，切合實際應用所需。學員在課堂裡能學習到略讀、掃描、討論、問候、寒暄等涉及的語言技巧。

3

45 hrs

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ENGH1102 

英語II目標為提高學生在日常生活和工作環境中運用英語的技巧和能力。 課堂重點是透過大量溝通活動，鼓勵學員以英語進行互動交流，從而訓練學生英語口語能力。教材融入實況情景素材，切合實際應用所需。

3

45 hrs

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GINF1100 

本科概括介紹了博彩業的基本知識，包括現代博彩業發展歷程、博彩產業特徵與組織架構、賭場會計與內部控制、賭場營銷、博彩業監管以及博彩業的社會和經濟影響等，介紹了不同國家及地區博彩業發展狀況，澳門博彩業的歷史、現狀與發展，並對博彩業相關的公共政策、最新動態和未來趨勢進行了探討。

3

45 hrs

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GTAB1100 

本科目的是讓學生能認識本澳博彩娛樂場內三項比較受歡迎的桌面遊戲，除理論課之外，亦會於模擬賭場上課，讓學生能夠實際體驗遊戲操作之基本技巧，遊戲保護措施及常見錯漏之防範。介紹賭場內各項桌面遊戲日常應用之英文術語。

3

45 hrs

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MECO1100 

本科是微觀經濟學基礎課程。它重點在於闡述供應及需求的市場力量、市場效率、政府公眾因素的影響、商號行為和行業機構，以及不同的生產因素的市場。科目主題包括：稀缺性及選擇、需求及供應、居民消費行為、生產及成本、市場結構、完全和非完全競爭、及工資決定。

3

45 hrs

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MGMT1100 

《管理學》是國內外大學工商管理類專業的核心課程，又是管理學科體系中的一門重要學科，主要是從一般理論、一般原理、基本方法的角度討論企業的管理活動。課程既強調基本理論和原理，又注重理論聯繫實際和加強應用能力，力求管理原理與管理實踐相結合，管理理念與管理過程相結合。教學重點是以職能為主綫全面系統的闡述決策、計劃、組織、領導、激勵、控制等理論與方法。本課程的目的是讓學生掌握系統的管理理論、方法，並能在實際中運用。

3

45 hrs

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NHIS1100 

本科目將介紹中國歷史文化領域的基礎知識，幫助學生瞭解中國歷史文化的重要成果、重大事件、傑出人物、民族發展概況及社會文化，體會中國歷史文化的社會價值與重要作用。本科目培養學生用正確的世界觀及歷史觀分析中國歷史文化，培養學生優良的品德，以及個人對國家、民族及社會的認同感、歸屬感及責任感，培養學生對繼承和發揚優良歷史文化傳統的自信心，努力成長爲時代需要的高素質人才。

2

30 hrs

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NLAW1100 

憲法和基本法是澳門特別行政區的憲制基礎，體現在兩個方面。 第一，一國兩制的實施需要制度化和法律化，制度化就是設立特別行政區，法律化就是制定特別行政區基本法。制度化和法律化是以中國憲法為依據。第二，在澳門特別行政區成立後，落實一國兩制，高度自治，澳人治澳，既離不開中國憲法，也以基本法為治澳的法律依據。

2

30 hrs

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NSOC1100 

可持續發展是既滿足當代人的需要，又不損害後代人滿足其需要的能力的發展。它包含兩個關鍵概念：1、在提升和創造當代的同時，不能以降低福祉為代價；2、以善用所有生態體系的自然資源為原則，不可降低其環境基本存量。可持續發展需要平衡環境、經濟及社會三個範疇。本科目的議題包括環境保護（例如氣候變化、生物多樣性）、人口政策、貧窮與不平等、文物保育、綠色增長、綠色消費以及企業社會責任等。本科目旨在培養學生認識可持續發展的重要性，培養學生的可持續發展意識。

2

30 hrs

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SCLG1100 

本科主要介紹社會學的中心概念及應用，並著重於社會學視野發展。課程主題包括: 社會學理論與發展及其研究方法、文化與媒體、社會化與生命歷程、社會互動與社會結構、偏差與犯罪、社會階級與社會階層化、種族與族群、家庭、教育、社會變遷。

3

45 hrs

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TECH1100 

資訊科技於第一學年修讀，旨在培養學生瞭解現今資訊領域中各種常用相關科技，並通過展示、討論及自選小組專題報告等教學活動，讓學生掌握如何利用資訊科技，在學習及管理工作中有效地結合其他如溝通、協作及語言表達等可轉移的通用技巧，提升領導，團隊協作、解決問題等能力。同時，課程亦涵蓋應用資訊科技領域的道德規範要求，使學生能夠在將來的管理工作中，具有從道德操守及社會責任等角度，考量實施或應用相關資訊科技的能力。

3

45 hrs

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6

90 hrs

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BCPR2100 

本科目的內容包括兩部分，一是人際溝通與人際關係拓展，主要講授商務人士必須掌握的溝通技巧，以及如何經營人際關係，建立個人的關係網絡。二是提供公共關係基礎概念場景，使學生有效學習公共關係系統，新聞發佈、媒體關係及危機管理知識。課堂更透過公關工作個案分析引導學生積極討論及思維發展。

3

45 hrs

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CRIT2100 

審辯思維方法是有效決策的基礎。今天的管理者面對的環境日益複雜，如何有效地發現問題、分析問題、正確地判斷和決策都需要審辯思維方法。本課程的目的是培養學生掌握審辯思維的方法和技巧，包括判別相關資訊的方法，了解因果關係的方法，估計事件的可能性及或然率的方法，以及應用不同的審辯思維方法和技巧。

3

45 hrs

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ENGH2101 

英語III目標是發展學生的英語技巧，尤其是強化學生英語會話的能力，提升學生使用英語的信心。課堂重點是透過大量溝通活動，除了進一步提高學生的聽、說能力外，並會提升學生對文法的知識及擴大對詞彙的掌握。教材融入實況情景素材，切合實際應用所需。

3

45 hrs

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ENGH2102 

英語IV目標是發展學生的英語技巧，尤其是強化學生英語會話的能力，提升學生使用英語的信心。課堂重點是透過大量溝通活動，除了進一步提高學生的聽、說能力外，並會提升學生對文法的知識及擴大對詞彙的掌握。教材融入實況情景素材，切合實際應用所需。

3

45 hrs

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FACT2100 

科目教學內容包括介紹企業會計方法及主要財務報表。科目將就企業收入成本與利潤的關係作出剖析，培養學生基本分析企業的財務狀況及經營結果之能力。

3

45 hrs

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GMAT2100 

作為博彩業的管理階層，他們須瞭解賭場的營利方式。透過這一科目，學員可以清楚瞭解當中的關鍵所在。課程會深入討論各種博彩遊戲的賭場優勢計算方法，鼓勵學員去開發新的投注區及博彩遊戲。此外，課程亦會討論貴賓廳與中場的運作模式及數學上的差別。

3

45 hrs

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GTGM2100 

本科目讓學生能認識賭場場面的營運管理，內容包括場面管理知識 (一般賭桌管理技巧，如監管、賭具設備安排、指導、決策及執行)；營運知識 (營運模式及日常工序、賭客心態)；澳門賭桌管理，包括美洲、澳洲式及本地式管理介紹、市場變化、市場佔有率、市場需要、發展方向及介紹，場面溝通技巧與各部門的合作關係分析。

3

45 hrs

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MRET2100 

本科目概要介紹市場營銷，包括戰略營銷過程中，尋求市場機會，通過環境分析，市場細分和目標市場選擇和營銷組合的發展。本科目也包括產品介紹，價格，整合營銷傳播和營銷管道，社會責任和道德問題。本科目旨在幫助學生瞭解和運用現代營銷的基本概念，以及在各種商業環境中的應用。科目廣泛採用現實情境的例子和課堂活動，説明市場營銷學原理如何深刻地影響著工作崗位和社會。

3

45 hrs

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STAT2100 

本科旨在介紹基本統計學原理及運用所學的統計方法及理論對社會經濟現象進行調查研究。科目主題包括：數據搜集及資料展示、集中趨勢的測量、頻率分佈、機率、抽樣、估計、假設檢驗、相關及迴歸分析等。

3

45 hrs

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3

45 hrs

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ENGH3101 

英語V是英語上中級課程第一部份，目的是鼓勵學生在社交及工作情景中合適使用英語，並同時進一步提高學生的聽、說、讀、寫能力。課堂主題包括角色扮演、如何描述位置、如何提出建議等，以及繕寫簡單報告、簡歷及求職信等。

3

45 hrs

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ENGH3102 

英語VI是英語上中級課程第二部份。課程目的是提高學員在日常社交及工作相關情況下使用英語的能力。此外，透過大量課堂溝通活動，訓練學員口語能力，同時多鼓勵學員寫作。課堂主題包括角色扮演、表達意見、作出預測、提出解決方案等，培養學生掌握文法及詞彙應用、會話、聽力、閱讀，以及繕寫報告、簡歷、感謝函等。

3

45 hrs

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FINM3100 

本科提供深入公司財務管理理論與實踐的研究。當中研究涵蓋公司目標、投資決定、遠期及短期融資決定、營運資本管理、現金和存貨管理、合併和公司控制。課程主題包括：資本預算、股利政策、融資決定、租賃和合併等。

3

45 hrs

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GSOM3100 

博彩機遊戲營運管理於第三學年修讀，旨在培養學生掌握博彩機遊戲營運基礎所必需的知識和技能。課程內容建基於管理學，資訊科技及市場學的延續知識。同時，通過實體操作博彩機的軟硬體，深入了解博彩機遊戲運作原理，使學生能熟練地掌握團隊協作的技巧和運用一系列可轉移的通用技巧，有效應用到博彩機營運管理上。課程還涵蓋博彩機營運領域及日常工作中的管理問題，提出相應的解決方法。最後，學生能夠將視野從博彩機營運的道德操守角度，探討對社會的影響。

3

45 hrs

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HRMT3100 

通過本科目的學習，使學生樹立現代人力資源開發與管理理念，熟悉人力資源管理的全過程，並培養學生綜合運用工作分析、績效評估、薪酬設計等人力資源管理的核心技術和管理溝通、面試面談、培訓開發、職業生涯設計等人力資源管理的技巧，解決現代管理中如何提高員工個體的積極性、創造性和人力資源整體競爭優勢的有關問題。

3

45 hrs

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INTN3100 

實習的目標是為加深學生對博彩與娛樂實務的瞭解，讓學生在實際工作環境中培養實務工作能力。學生在課程第二學年教學期完結後至第三學年教學期完結前，在本地或外地博彩與娛樂相關行業的公、私營機構進行不少於400小時的實習、提交實習報告並在課堂上口頭報告作經驗分享。學生可自行或由課程安排實習，進行實習前須先獲課程認可實習機構、實習崗位和實習工作安排。實習期間課程將派員進行實地探訪，考察學生實習期間的表現，課程亦可邀請實習機構派員參與實習督導。

9

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MRES3100 

本科目介紹符合學術標準的研究方法的基本概念和基本步驟，並基於管理學的理論發展及社會實踐情景，從社會科學研究方法的概述開始，著重講述研究過程中每一個階段及其基本規範與要求，包括形成研究問題、建構資料收集的工具、選擇樣本、撰寫研究計劃、收集資料、分析資料、撰寫研究報告等。本科目的主旨在於幫助學生培養科學研究的意識，並提供有關科學研究的廣泛視域和基本技能，而不是某一領域的特定知識。本科目也是為幫助學生完成本學士學位畢業報告的基礎準備。

3

45 hrs

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CMSR4100 

現代公司治理是一組規範公司相關各方責、權、利關係的制度安排，是現代企業中最重要的制度架構。公司治理是影響企業競爭和促進企業發展的決定性因素之一，是保證企業持續成長的關鍵所在，已經成為全球關注的焦點問題。目前，公司治理學已經成為國內外理論界和實務界共同關注的一個新的學科領域，公司治理教育已經成為全球高校工商管理教育體系的重要組成部分。公司治理課程是一門通過對公司治理的綜合性研究，探討公司治理實踐中具有共性的基本原理、運作規範和方法的學科。本科目的核心內容就是依據對現代公司治理問題的研究，透過正在全球興起的公司治理浪潮，解釋其現象，探究其本質，尋求其規律，以求得到一些對企業改革和改革過程中的有益啟示。

3

45 hrs

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ENGH4101 

英語VII是英語高級課程第一部分，進一步提高學生在專業環境中的聽、說、讀、寫能力，並著重擴大學生對商業世界中英語應用的認識。科目主要教授學生商用、技術性的行政檔等的寫作技巧，教材融入實況情景素材，切合實際應用所需。

3

45 hrs

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ENGH4102 

英語VIII是英語高級第二部分，進一步提高學生的英語溝通技巧，為未來事業發展奠下紥實的英語基礎。教學內容將包括介紹不同的演説風格，幫助學員建立足夠信心及技巧進行公開演說及報告陳述，並著重訓練學生掌握語言技巧、組織能力、以及演說技巧。此外，科目還重點講授跨文化溝通和演説所涉及的道德議題。

3

45 hrs

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GLAW4100 

本科介紹澳門博彩法律與法規，並與美國等其他國家的相關法律法規進行比較。課程綜觀澳門幸運博彩、動物賽跑博彩、體育博彩、彩票法律制度，重點介紹幸運博彩經營法律制度，包括博彩公司的准入、執照制度，博彩公司法律制度，博彩仲介人法律制度，博彩機供應法律制度，進入娛樂場及在其內工作的條件以及常見的博彩犯罪問題等。

3

45 hrs

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GLEM4100 

休閒企業設備管理設於第四學年修讀，旨在培養學生掌握休閒企業後勤支援和維修保養的設備管理所必需的知識和技能建基於管理學、資訊科技、社會可持續發展及博彩相關的延續知識。批判和創新地對設備管理應用在各休閒企業後勤支援部門的配套進行認知，理解和分析，例如設備管理應用在休閒企業相關部門包括工程、監控、資訊、娛樂及博彩之組織與職能架構分工分析各部門之運作流程與技術發展趨勢等。同時，通過展示、討論及自選小組專題報告等教學活動，學生能有效運用一系列可轉移的通用技巧，應用到休閒企業後勤支援相關職場上。課程還涵蓋休閒企業設備日常管理中涉及的資源配套及安全隱憂等問題，提出相關解決方法。最後，學生能夠將視野從後勤支援部門的道德操守、工作守則角度探討對社會的影響有一個概括的感知。

3

45 hrs

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GSEM4100 

本科目的是為加深學生對博彩娛樂管理理論及相關問題之理解，並培養實際工作技能。各個專題講座是由本澳或外地學者專家主講，講座題材包括博彩娛樂管理方面的研究或博彩娛樂管理相關議題。通過講座擴寬學生對博彩娛樂休閒行業的認識，加深學生對博彩娛樂休閒行業相關議題之理解，並培養學生就相關議題與本澳博彩娛樂休閒行業發展或相關管理的關聯進行反思。

3

45 hrs

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GSSM4100 

博彩機系統及管理於第四學年修讀，旨在培養學生掌握博彩機系統運作基礎，融合資訊管理科學，統計學及法律範疇的相關知識。課程內容使學生了解博彩機相關系統的運作原理，提升團隊協作及資料處理能力，使學生能熟練地掌握和運用一系列可轉移的通用技巧，有效應用到博彩機相關職場上。課程結束後學生應能熟練地掌握博彩機相關系統領域及日常管理中所牽涉的法規，內部審計，檢測及技術標準相關問題，同時能提出相對應的解決方案。

3

45 hrs

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LESM4100 

休憩，主要是由「遊戲」、「遊樂」、「休閒」、「遊憩」與「娛樂」所組成，就像食物中的油、鹽或糖，是我們日常生活的調味料，也是個人生活快樂的泉源、社會群體和諧相處的催化劑，更是商業與商品暢銷流行的利器，所以觀光旅遊事業的蓬勃發展實奠基於此基礎理論。基於全民逐漸重視休閒生活品質的趨勢，休閒產業已成為最龐大的服務事業體。而如何提昇休閒服務品質、引導顧客優質的休閒體驗，是新世紀休閒產業必須面臨的挑戰。本學科單元涵蓋遊戲、休閒與遊憩的概念與相關理論，休閒的歷史，參與的動機，影響休閒參與的社會文化因素，社區遊憩及其功能，休閒遊憩活動設計，以及休閒服務系統。

3

45 hrs

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POJM4101 

本科畢業項目，是高等院校畢業生利用所學到的知識進行科學研究的嘗試性文章。它是大學生完成學業的標誌性作業，是對學習成果的綜合性總結和檢閱，是大學生從事科學研究的最初嘗試，也是檢驗學生掌握知識的程度、分析問題和解決問題基本能力的一份綜合答卷。學生通過閱讀有關主題的現有文獻，瞭解現有的知識水準，發現需進一步研究的領域，收集和分析資料，撰寫他們的發現的過程而學習到了新的知識。學生通過研究獲得了寶貴的實戰能力，包括界定問題、解決問題、項目管理、統計和分析等方面的能力。這些能力有助於他們未來的工作（Keogh 2006）。第一學期為確定研究題目、閱讀相關文獻、制定研究大綱。

3

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POJM4102 

目的和要求與畢業項目相同。本學期的主要工作是在畢業項目I完成的研究大綱基礎上，實施具體研究和撰寫。

3

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ELAW0100

本科目介紹澳門企業經營的法律環境，主要內容包括法律的基礎知識、企業的公共環境（例如澳門立法、司法和行政機構的構成、職能、運作程式等），企業組織的形式，企業的商業法律環境（例如簽訂合同、銷售、租賃、知識產權等），企業的僱傭法律環境等，旨在為學生提供基本的商業經營法律知識，培養學生作為一個管理人員的基本法律意識。

3

45 hrs

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EMAE0100

本科為宏觀經濟學導論，重點是介紹國內及國際經濟政策，並嘗試找出導致本澳最嚴重經濟問題之潛在因素。科目主題包括：國際貿易、國家收入計算、生活成本衡量、生產與增長、儲蓄、投資、金融系統、失業、貨幣系統、開放總體經濟學、及總合供求。

3

45 hrs

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EPSY0100

本科介紹心理學的主要觀點及其應用。課程主題包括: 心理學理論及研究方法、行為的生理基礎、感覺與知覺、意識的狀態、學習、記憶、人的畢生發展、動機與情緒、智力與智力測驗、人格。

3

45 hrs

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ESMR0100

本科目的是從服務角度介紹服務行銷和服務行銷管理的專業課程。主要內容涉及服務概念、服務設計與服務標準、服務傳遞與執行、服務品質管制、服務承諾、客戶資產管理等主題的服務管理，以及行銷戰略、行銷策劃與管理、關係行銷、內部行銷、交往行銷等市場行銷領域。學生通過理論學習和案例分析，能夠運用服務行銷與管理的理論與方法分析服務業企業中的行銷問題。

3

45 hrs

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EGST0100

本科目介紹企業戰略管理的基本概念和基本理論。基於企業戰略管理的理論與實踐特徵，從認知企業戰略管理的性質出發，著重闡述戰略制定、戰略實施和戰略評價的基本知識，並分別探討該三個環節的關鍵概念、基本框架和工具。同時，本科目還將針對博彩企業的戰略管理相關議題開展案例討論和分析。本科目的主旨在於幫助學生瞭解企業戰略管理的基本知識，掌握戰略管理的基本分析步驟，並能夠在實際工作中運用基本的戰略管理分析工具。

3

45 hrs

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EORG0100

本科目的是為傳授組織行為學的基本理論、知識和能力設置，是一門應用性極強的科目。通過應用心理學、社會學、教育學、管理學等學科的知識的傳授，豐富的案例教學分析，培養學生發現和解決組織管理中的問題的能力。科目介紹了組織行為學的基本原理，從個體心理、群體心理、非正式組織、群體動力、領導者各個角度論述心理與行為、組織與行為的內在聯繫及相應規律。

3

45 hrs

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